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何宗位:在探访中品鉴“皇境白茶”的无穷魅力
2021-5-5 00:34| 发布者: 甜圈2017| 查看: 1056| 评论: 0
摘要 : 〖摘要〗多年来,皇华公司投入研发茶叶生产技术,积极培育专业茶叶人才,大力宣传推介铅山茶叶品牌,在行业发展中不断保障铅山茶的品质,以此立足于竞争激烈的市场,就在前不久,基于茶叶的优良品质,皇华公司拿到了 ...

〖摘要〗多年来,皇华公司投入研发茶叶生产技术,积极培育专业茶叶人材,大力宣传推介铅山茶叶品牌,在行业成长中不竭保障铅山茶的品格,以此安身于合作剧烈的市场,就在前未几,基于茶叶的良好品格,皇华公司拿到了“中国绿色食品扶植树模基地”

上饶茶叶,自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章门户”的美誉。上饶茶叶市铅山县紫溪乡,这里地处武夷山北麓,铅山县东南部,终年峰峦叠翠、甘泉潺流、云雾围绕、天气温顺,如此绝妙的地理情况,是生产白茶的最好地步。

浅笑茶山,碰见幸运

浅笑舆图,足履希望

浅笑生活,心灵乐活

浅笑六合,幸运印记

白茶历史悠久。宋微宗赵佶对白茶情之所钟,在《大观茶论》中对白茶赐与了极高的评价,称它无与伦比。白茶自为一种,与常茶分歧......因而白茶遂为第一。白茶遂列皇室贡品。前人有云:茶色贵白,茶之佳品色白,若碧绿色者乃常品也。

现在,江西茶叶皇华农业科技成长有限公司皇境浅笑茶山的万亩茶基地,连片绿油油的茶树映入视线,正布满着无穷朝气。“每年春季,都有很多媒体大概茶爱好者踏上我们的茶山踏青、品茶、话人生,大师浅笑着来又浅笑着走,此情此景,让我出格有感慨,所以给他取名为‘皇境浅笑茶山"。” 江西茶叶皇华农业科技成长有限公司董事长何宗位笑着向我们说到茶山名字的由来,在他的盛邀下,赣茶融媒体也踏上了寻觅皇境白茶芳踪的路途。

回首来路时,往事涌心头,这些年来走的每一步都值得回味。诞生于铅山的何宗位,早些年一向在外地做买卖,在外人眼里的他,精神而随和,里里外外无不透着一位优异企业家的实干打拼精神。在2008年一个偶然的机遇下,他经过招商引资回籍创业,返来后,就在想做什么好。2010年,一位浙江茶叶大学的教授朋友经过对这里地形地貌地质的考查后,倡议他做白茶。他发觉这个发起很好,虽然不懂茶,但多年外地打拼下来,发现与茶为伴的时光,才是天天忙碌的间隙最舒服的片断记忆。茶作为一种原生态的动物,可以把健康带给那末多人,那做茶,自己就是一件很有


念及此,劲头实足的何宗位说干就干,那时辰,为了挑选适宜的茶山,他经常一小我开着车,洗澡着滔滔灰尘,盘旋在波动的山路上;去安徽茶叶、河南茶叶等地请了1000多人停止野生开垦挖山,野生除草,一向以生态、绿色、有机为条件,为建造好茶做预备。在种茶方面,出格请来了浙江茶叶安吉白茶的龙头企业的技术专家做种植茶树的技术指导,专家们在这里一待就是三年,于此同时,还外派了几名员工前往安吉进修制茶技术。“从专业角度,不竭尝试与改良,摒弃传统制茶方面的不敷,从鲜叶的采摘到一杯香茶的显现,全部进程有着严酷的标准。”何宗位暗示,企业需要广纳人材,但同时也要留得住人,今朝,皇华公司的老员工很多,很多人从结业起头一向做到现在,牢固员工500人左右。

“多年的打拼生活,培育了自己的韧性与耐力,特别是茶行业,收获不是吹糠见米的,它是一个持久作战的行业,做了才晓得,支出的远远比获得的要多。而我挑选的白茶行业突起的时候并不长,这个风口也需要茶人、茶企、茶农齐心协力来做这杯健康的好茶,相信未来会有一段高速成长期。”何宗位对白茶的未来很是看好,但也暗示须得市场良性循环,茶企才能延续成长。

沏一杯白茶 感受自然的奉送

看叶片沉浮 品味人生的哲理

茶不浓不淡 心不急不躁

方能体味分歧光阴的茶味儿

做茶越久 他越发觉

与茶结缘 定是上天所赐

当谈及茶园基地的情况,何宗位先容说,公司的茶园基地有之前知青时代在上饶茶叶五虎山种下的老茶树6000余亩,然后从2010年起头种植茶树,一期种了600亩,2011年种植了1600亩,到2013年又加种了560亩,树种都是从浙江茶叶安吉及中茶所引进的‘白叶一号",它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的宝贵品名,属于“高温敏感型”茶叶,在气温低于23度时,嫩芽色彩为红色。这类鲜叶比任何茶都要提早一个月采摘,根基在20-22天就全数采摘终了,一年采一次,为了保质保量,我们不做秋冬茶。就在客岁,公司继续扩大种植范围,在上饶茶叶的花厅又种植了1700亩茶树,就这样,公司三大基地万亩青幽的连片茶园正在苍茫的上饶茶叶大地之上无穷舒展。“每年春季采茶的高峰期,有6000余人采茶。采完了白茶就起头做红茶,全数周期在45天左右。”何宗位暗示。

茶叶基地均匀海拔400米至600米

在茂盛的生态森林中遍山散布

这里阔别城市、阔别产业,没有任何净化

茶汤嫩绿明亮 口感轻润鲜爽 唇齿留香

这里的茶一年只采一次

采访终了,一行人来到何宗位的有机茶叶基地,一路山多路绕,坡度挺大,纵使群山围绕,但视野却额外坦荡。这可真是一个空气清新、绿意盎然的世外桃源,茶树与密林交织发展,和谐安好的情况陶冶出皇境白茶自然的灵性。这片地区因遭到政府和各界的杰出庇护和关注,其纯自然原生态的特地才得以保存。远处,山谷正徐徐升起轻盈雾霭,一切朦胧而富有动感,“茶树是喜酸性动物,最适宜PH值在4.0-6.5之间,而铅山武夷山脉的土壤PH值恰幸亏这个范围内。”何宗位暗示。

“在除草方面,我们采纳就地翻耕的形式,让枯草埋进土里,此举既不净化情况,还会增加自然的肥力。我们的茶园果断不打农药,利用中药建造的药剂,不利用化肥,利用菜子饼及有机肥,今年已经申请到了有机认证。”何宗位暗示,利用中草药的药剂杀虫虽然本钱很高,可是为了茶叶食品的平安着想,哪怕年年都亏钱,但这一切都是值得的。

经过中草药保健的茶树不但根基上不生虫,而且还进步了墨绿的油绿度和柔韧度,增加了墨绿的敛性,侧面进步了茶叶的耐泡度,大大改良了茶汤的口感。现在越来越多的人起头追求高品格的生活,有机产物市场将会越来越大,未来用中草药替换农药治虫,也将会是一种趋向。

胡想在继续,气力在散发,对于茶叶求索的触角在四周不竭延长。人生,盘曲来去,如同杯中之茶,无声伸展,沉寂甚至有点儿清贫,但味蕾上的余香是生命的滋味,亦是茶的原味。


言及未来,何宗位暗示会做大茶产业链,与新疆茶叶一家生物科技公司合作萃取氨基酸及茶多酚建造生物化肥,现在正在实验阶段。皇境白茶富含人体所需的13种氨基酸,含量达6.29%,最高甚至到达9%,是普通绿茶的3~4倍,具有很高的营养代价,茶多酚含量则在10%~14%,酚氨比只要1.6-2.3,这类罕有的高氨低酚现象也是皇境白茶香高味鲜的生化根本。“我们的白茶具有观赏、营养、经济三大代价,值得大师一品。”何宗位一边为大师泡着白茶,一边笑着暗示。

值得一提的事,自从起头做茶,已经带动了周边2000多户茶农脱贫致富,还被评为了“上饶茶叶市农业产业化市级龙头企业”。何宗位作为一个买卖人,却有着满满的茶人情怀与性情,为了让更多爱茶的茶友喝到高品格的茶,他身材力行的宏扬茶文化,不辞辛劳地推行皇境白茶,亦不惜本钱,送出大量的茶叶,只为让公共实在感受皇境白茶的内在魅力。

多年来,皇华公司投入研发茶叶生产技术,积极培育专业茶叶人材,大力宣传推介铅山茶叶品牌,在行业成长中不竭保障铅山茶的品格,以此安身于合作剧烈的市场,就在前未几,基于茶叶的良好品格,皇华公司拿到了“中国绿色食品扶植树模基地”及“中国绿色食品红茶先锋品牌”的声誉称号,这不可是皇华团体的声誉,更是给了广大消耗者和茶叶发热友们一个安心的来由。


让我们配合期待,来年春季,茶山绿了,那布满勃勃朝气的画面跃于眼前的那刻吧,届时,我们再相约。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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